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一尾中特最准高手坛:新疆"天山雪棗"慈溪產!棗樹喝白酒擦羊奶,棗子現摘現吃,個個嘎嘣脆

鄉下頭 2019-10-24 14:21:18

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天山雪棗

在慈溪周巷天燈舍村

有一片郁郁蔥蔥的冬棗林

這些來自新疆的“天山雪棗”壓彎了枝頭


從樹上摘下一顆,不用擦拭,更不必清洗

輕咬一口,那叫一個“嘎嘣脆”


隨著“咔嚓”的聲響,果汁便在舌尖留韻

甜如蜜糖而不膩,回有余香


再嚼一口,肉質脆而細膩

滿口的滋潤滿口的香鮮,回味無窮



北棗南種


這片占地200多畝的冬棗林

是慈溪駿萬億果蔬農場的“主角”

目前是華東地區規模最大的新疆冬棗種植基地

周巷人吳國華和他的專家團隊

也成為了成功引種新疆冬棗的慈溪第一人

這里的冬棗更是征服了越來越多人的味蕾

逐漸成為時令地產水果的新寵




吳國華先前在新疆從事紅棗加工和批發生意。他發現,慈溪市面上銷售的冬棗來自河北、新疆、山東等地,經過長途運輸,再由經銷商、超市等銷售,消費者拿到的“鮮果”離采摘已超過一周的時間了。



2013年,吳國華決定回慈溪創業種冬棗。就這樣,“天山雪棗”從大漠戈壁來到杭州灣畔“安家落戶”,而吳國華也從商人變成了農民。


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“水土不服”是“天山雪棗”安家慈溪后碰到的最大難題。試種前幾年,棗樹一直不掛果,農場面臨顆粒無收的窘境。


吳國華和專家一起改進種植技術,經過精心培育,棗樹終于在去年大面積掛果。今年,平均畝產量超過2000公斤,是去年的兩倍。



有機種植


自然成熟后的冬棗果皮光滑

色澤呈現黃色,搭配赤紅點綴

那一抹紅,好像是受到了陽光的青睞

而顯得格外嬌嫩

湊近一聞,濃濃的棗香撲鼻而來


不忘初心,方得好棗

“原生態、無污染、自循環”是種植操守

農民的最高價值就是在創新中傳承與堅守

這更是一種智慧和擔當



吳國華介紹,農場堅持施充分腐熟的有機肥,促進棗樹的生長發育和提高土壤有益微生物的存活率,調節果園的生態環境,減輕病蟲害發生概率。同時不用除草劑,增加人工除草的次數。

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“我們農莊還請棗樹‘喝白酒擦羊奶’?!痹?,從棗樹開花到掛果,一旦發現“蟲害”,果園不采用噴灑農藥的辦法,而是噴灑高度白酒兌水后自制的殺蟲劑。


在冬棗的保果期,通過噴淋羊奶的辦法使冬棗不開裂,相當于給冬棗抹上一層“潤膚露”,這就是駿萬億果蔬農場的冬棗可以即摘即食的秘密。



農旅融合

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樹上有棗、林下養雞、水中游魚

春季棗花飄香,秋季碩果累累

隨著農莊開始提供觀光休閑服務,游客不但

可欣賞到棗園的美景,能品嘗到樹上的鮮棗

并親手采摘回家

還可休閑、燒烤、垂釣



在農場剩余的100多畝土地里,吳國華種上了雪菜、毛豆、玉米、花生等,在棗林中放上桌椅,供客人喝茶休閑聚會。



春季棗花飄香,秋季碩果累累,隨著農莊開始提供觀光休閑服務,游客不但可欣賞到棗園的美景,能品嘗到樹上的鮮棗,并親手采摘回家,還可休閑、燒烤、垂釣。



“朋友來了,我們就地取材辦桌飯,一點不難!”吳國華介紹,最近,來這片冬棗林的游客絡繹不絕。



下一步,吳國華打算進一步完善硬件設施,將農場打造成集采摘、垂釣、餐飲、觀光于一體的農家樂休閑綜合體。


地址:慈溪市周巷鎮周西公路3688號駿萬億果蔬農場

聯系方式:0574-63413999

內容:寧波日報

編輯:鄉姑


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